【敬老の日】近江牛 一流のための牛丼 -卵かけご飯専用- 2食入【冷凍】

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大切な方へ贈るものだから、いつもの「一流のための牛丼」を、素材から特別に。

約400年の歴史を持ち、日本三大和牛のひとつにも数えられる近江牛。そのサーロインを贅沢に一枚使いました。

合わせるのは、滋賀県産玉ねぎと、まろやかな特製和風だれ。

炊きたての卵かけご飯にのせてお召し上がりください。

美しく切り出した近江牛サーロインを、一食につき一枚。

近江牛のきめ細かな肉質と口溶けのよい脂を、まろやかな和風だしとともに味わう牛丼です。

いつもの食卓にある牛丼を、大切な方へ贈りたくなる一杯に仕立てました。

近江牛は、約400年の歴史を持つ、日本で最も古い銘柄牛のひとつです。

江戸時代には、彦根藩から将軍家などへ牛肉が献上された記録も残っています。

長く大切にされてきた、歴史と格式を受け継ぐ牛肉。これまでの感謝を伝える日の贈り物に選びました。

今回、近江牛と合わせる玉ねぎには、滋賀県産のものを使用しました。

主役となる肉だけでなく、その味わいを支える玉ねぎまで滋賀県産に。

近江牛の旨味を活かす特製の和風だれで、ひとつの牛丼に仕上げています。

炊きたてのご飯で卵かけご飯を作り、熱々の近江牛サーロインと玉ねぎをのせて。

卵のまろやかさと和風だしが重なり、まるで上質なすきやきを味わうような一杯になります。

敬老の日は、いつもより少しよい白飯をご用意ください。

2食分を専用の化粧箱に入れてお届けします。

湯せんするだけなので、調理に手間をかけず、お好きなときにお楽しみいただけます。

袋を開封せずに、冷凍のまま沸騰したお湯に入れ、6～8分湯せんしてください。

※加熱直後は中身が大変熱くなります。開封時や容器にうつす際、お湯はねなどによるやけどには十分にご注意ください。

近江牛 一流のための牛丼　詳細情報