【しゃぶしゃぶ祭り】白金矢澤精肉店厳選 黒毛和牛・阿波美豚 しゃぶしゃぶ盛り合わせセット

消費期限：発送日を含めて3日
※ご指定のお届け日の前日・前々日に発送いたします。
※消費期限内に必ず加熱調理してお召し上がりください。

お届け日時は、ご注文手続きの画面にてご選択いただけます。
必ずお受け取りいただけるお日にちをご確認の上、ご購入をお願いいたします。

【セット内容】
・黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用 ロース　200ｇ
・黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用 モモ　200ｇ
・阿波美豚 しゃぶしゃぶ用 ロース　100ｇ
・阿波美豚 しゃぶしゃぶ用 バラ　100ｇ
・しゃぶしゃぶ胡麻だれ　1本
・しゃぶしゃぶポン酢たれ　1本

※掲載中の画像はイメージです。モニターなどの環境により、実際のものと色味が異なる場合がございます。予めご了承ください。

原材料、アレルギー表示などはこちら

日本が誇る一流の食材「黒毛和牛」のロースとモモ、そして徳島県産の「阿波美豚」のロースとバラを一度に味わえる贅沢な内容です。

それぞれの肉質、そして部位の持つ特徴と美味しさを最大限に引き出し、食卓を豊かに彩ります。

数量限定のお得なセットです！
ぜひこの機会をお見逃しなく！！

薄くスライスされた黒毛和牛のロースは、しゃぶしゃぶの湯にくぐらせるだけでサッと火が通り、驚くほど柔らかな食感に。

ほどよくサシが入ったロースは、口に入れた瞬間にとろけ、濃厚な旨味が広がります。脂の甘さと黒毛和牛本来の風味を堪能でき、極上のしゃぶしゃぶ体験をお約束します。

黒毛和牛のモモ肉は、赤身の旨味がしっかりと楽しめる部位です。しゃぶしゃぶでサッと火を通すことで、柔らかさとともに肉の旨味がギュッと詰まった味わいを堪能できます。

脂身が少ないので、さっぱりとした味わいで、ポン酢やごまだれとの相性も抜群です。

阿波美豚のロースは、しゃぶしゃぶにすることで脂身の甘みと赤身のコクが際立ちます。

薄くカットされたロースは、しゃぶしゃぶの熱で余分な脂が落ち、口の中で広がるジューシーな旨味だけが残ります。

豚肉特有の上品な香りと味わいを楽しめます。

バラ肉は、しゃぶしゃぶの湯で脂が溶け出すことで、口に入れた瞬間に濃厚なコクが広がります。

脂身と赤身のバランスが絶妙で、甘みのある脂がしゃぶしゃぶにさらなる深みを与えます。ポン酢やごまだれとも相性抜群です。

ねりごまをふんだんに使用し、本みりん、ごま油を加えることで濃厚でコクのある深い味わいに仕上げました。

合成保存料、着色料などを使用していませんので、胡麻本来の香りや素材の旨みをご堪能いただけます。

お好みでラー油を入れてお召し上がりください。無添加にこだわり自然の美味しさで仕上げたしゃぶしゃぶのたれです。

すだちの爽やかな香り、レモンの芳醇な酸味が際立つポン酢たれは、さっぱりとお召し上がりいただけます。

しゃぶしゃぶ以外の鍋料理にも欠かせない１本です。お野菜との相性も抜群ですので、冷しゃぶにもおすすめです。

お好みでたっぷりの大根おろしとともにお召し上がりください。無添加にこだわり、自然の美味しさで仕上げたしゃぶしゃぶ用のたれです。

美味しいしゃぶしゃぶの作り方は、お手引きを同梱しておりますので、どなたにでもカンタンに極上のしゃぶしゃぶをご自宅でお召し上がりいただけます。

美味しい作り方をみる

「白金矢澤精肉店」は、元々飲食店向けに黒毛和牛の卸売りに特化していたヤザワミートにとって、初めての精肉小売店舗です。

独自の基準での目利きと、仕入れルートによる最高品質の精肉のみならず、店内に併設された「SALUMERIA ARTIGIANA Edasawa」の工房で、一つ一つ手作りされたハム・ソーセージなどの食肉加工品、そして肉屋特製のお惣菜、バイヤー厳選の国内外の最高品質の食材もご用意。

「白金矢澤精肉店」は精肉・食肉加工品・お惣菜・食料品を扱う街のお肉屋さんであり、地域の皆様の生活に寄り添いながら、クオリティと安全性、共に優れた商品をお届けいたします。

白金矢澤精肉店厳選 黒毛和牛・阿波美豚 しゃぶしゃぶ盛り合わせセット　詳細情報