ヤザワハム

ヤザワハム あらびきソーセージ【冷凍】

¥700(税込)

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※こちらの商品は原則ラッピング包装・掛け紙(お熨斗)を承っておりません。

【 お届けについて 】
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あらびきソーセージ

噛むほど、豚肉

阿波美豚100%の粗挽き肉を使用。3日間塩漬熟成し、豚肉そのものの存在感を楽しめるソーセージに仕上げました。




あらびきソーセージ

阿波美豚100%。粗挽き肉の存在感。

細かく均一にするのではなく、粗挽きだからこそ残る、肉の粒感。

噛むたびに、阿波美豚の肉感をしっかり感じられます。




あらびきソーセージ

阿波美豚を、粗挽きで。

素材に使うのは阿波美豚。

その豚肉を粗挽きにし、肉そのものを楽しめる一本に仕立てています。




あらびきソーセージ

3日間、じっくり塩漬熟成。

3日間塩漬熟成し、肉に味をなじませて仕上げます。




あらびきソーセージ

桜とブナ、2つの燻製香。

国産の桜チップと、ヨーロッパ産のブナチップ。

2種類を独自にブレンドし、肉の旨みを引き立てる燻製香をまとわせています。




あらびきソーセージ

そのままでも。焼いても。

温めるだけで手軽に楽しめる。少し時間のある日は、フライパンで焼き色をつけても。

焼けば香ばしさが加わり、また違った楽しみ方ができます。




あらびきソーセージ

夜の一皿に。

ビールと一緒に。パンや温野菜を添えて。

しっかり肉を感じる粗挽きソーセージは、夜の一皿にもよく合います。




白金矢澤精肉店

白金矢澤精肉店とは

「白金矢澤精肉店」は、元々飲食店向けに黒毛和牛の卸売りに特化していたヤザワミートにとって、初めての精肉小売店舗です。

独自の基準での目利きと、仕入れルートによる最高品質の精肉のみならず、店内に併設された「SALUMERIA ARTIGIANA Edasawa」の工房で、一つ一つ手作りされたハム・ソーセージなどの食肉加工品、そして肉屋特製のお惣菜、バイヤー厳選の国内外の最高品質の食材もご用意。

「白金矢澤精肉店」は精肉・食肉加工品・お惣菜・食料品を扱う街のお肉屋さんであり、地域の皆様の生活に寄り添いながら、クオリティと安全性、共に優れた商品をお届けいたします。

※只今、都合により店頭販売は休止しています。





ヤザワハム あらびきソーセージ 詳細情報

原材料・栄養成分・アレルギーなど
ヤザワハム あらびきソーセージ
名称 ソーセージ(ウインナー)
規格 内容量:140g
原材料 豚肉(国産)、食塩、水あめ、砂糖、香辛料/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na) 、くん液、香料、(一部に乳成分・豚肉を含む)
賞味期限 製造日より6ヶ月(冷凍未開封)
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍庫にて-15℃以下で保存してください
配送種別 冷凍便でのお届けとなります。
常温商品、冷蔵商品と合わせてご購入の場合は別途送料がかかり、複数口でのお届けとなります。
ギフト対応 × 対応不可
ラッピング包装・掛け紙(お熨斗)には対応出来かねます。
※なお、ラッピング包装と掛け紙の併用は出来ません。予めご了承ください。

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 156 kcal
たんぱく質 19.2 g
脂質 9.1 g
炭水化物 0.8 g
食塩相当量 1.9 g
推定値


本製品に含まれているアレルギー物質
乳成分・豚肉