おうちで今福　しゃぶしゃぶ

消費期限：発送日を含めて2日
※ご指定のお届け日の前日に発送いたします。
※消費期限内に必ず加熱調理してお召し上がりください。

お届け日時は、ご注文手続きの画面にてご選択いただけます。
必ずお受け取りいただけるお日にちをご確認の上、ご購入をお願いいたします。

【セット内容（2人前）】　お肉重量…約260ｇ
・極上牛タン　×4枚
・フィレ　　　×2枚
・サーロイン　×4枚
・お勧め部位　×6～8枚
・お野菜盛り合わせ
・お出汁
・トリュフ塩
・塩ポン酢
・胡麻ダレ
・ラー油
・〆のラーメン　×1玉(2人前)
・肉味噌
・「誰でも美味しくおうちで今福」お手引き

※お肉の大きさにより枚数が異なる場合がございます。また、お肉の内容が変更になる場合がございます。
※お野菜は、季節の旬のものをご用意いたします。

※掲載中の画像はイメージです。モニターなどの環境により、実際のものと色味が異なる場合がございます。予めご了承ください。

原材料、アレルギー表示などはこちら

今福にお越しいただくお客様の目的のひとつに「タンしゃぶ」が挙げられます。タンは最も柔らかい根本部分だけを使用し、その柔らかさと弾力を絶妙に感じ取れる、職人による巧みなカットでご提供いたします。

とても希少な部分の和牛タンの弾力をしっかり堪能できるギリギリの薄さです。きっとその虜になってしまうと思います。

しゃぶしゃぶの出汁には、近海一本釣り鰹を使用した老舗の鰹節と鶏がらスープなどを配合しました。黄金色の出汁は素材の味を引き立てます。

タンしゃぶはシンプルに塩でいただきます。

10数種類の野菜と果物のペーストで仕上げた濃厚ごまだれで、サーロインやフィレに加え、その日の厳選部位を数種類と旬野菜をいただきます。

しゃぶしゃぶセットには〆のラーメンも抜かりなく付いています。お出汁にラーメンを投入し、仙台味噌や西京味噌など4種類の味噌をブレンドした肉味噌を溶かしながらいただきます。ごまだれとラー油を入れて担々麺風にするのもおすすめです。

極上和牛タンから始まり、フィレ、サーロインなどのおすすめ部位各種。旬鮮お野菜の盛り合わせと〆のラーメンまで、様々な味わいと食べ方をお鍋ひとつでお楽しみいただけます。

ミシュランガイド８年連続一つ星を獲得したすきやき・しゃぶしゃぶ専門店の裏メニューをご自宅でぜひご堪能ください。

▲おうちで今福「しゃぶしゃぶ」お手引き
〆のラーメンも味変で２度美味しい!!

誰でも美味しくおうちで今福をお楽しみいただけるお手引きもご覧ください。

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